Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Konrád Kendík

EAN:9788088929604

Značka: Nová práca

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno

Běžná cena: 787 Kč

Vaše cena: 645 Kč

Hlídat dostupnost

Běžná cena: 787 Kč

Vaše cena: 645 Kč

1 hodnocení | přidat vlastní hodnocení

Informace o sortimentu

Druh sortimentu	Kniha
Autor	Konrád Kendík
Značka	Nová práca
V prodeji od	24.02.2006
Pořadí vydání	1. vydání
Rozměry	21.5 x 29.5 x 4.5 cm
Hmotnost	1.41 kg
ISBN	80-88929-60-1
EAN	9788088929604
Interní kód	0062998
Produktový manažer	Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)

Přidat vlastní hodnocení

Vaše jméno (nepovinné):

Hodnocení:

Nikdy více|Nic moc|Dobré|Výborné|Dokonalé

Své hodnocení můžete doplnit krátkým textem (max. 800 znaků včetně mezer), nebo jej uložit kliknutím na Potvrdit hodnocení.

0/800

Překročili jste maximální počet znaků.

Anotace

Informace o sortimentu

recenze

Ceny dopravy

Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty. Kniha má 750 strán, tvrdú a šitú väzbu.

Správa cookies

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

EXTRA SLEVA 6 %

i na zlevněné zboží

Stačí jeden klik ve vaší e-mailové schránce a dveře do světa literatury se vám otevřou dokořán.